南瓜是一种温性的食物
富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素
软软糯糯、清甜爽脆
来一盘清炒南瓜
简单易做、营养健康
低脂低卡、饱腹感十足的减脂必备美食
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食材:南瓜、葱
酱料:食用油、盐
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南瓜洗净去皮去籽切成片
准备葱洗净切成小段葱花备用
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热锅热油放入南瓜片翻炒
炒至南瓜片稍变软后
加适量盐继续翻炒
沿锅边加适量清水
盖上盖子调中小火焖上3-5分钟
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收汁得差不多撒上葱花
炒匀就可以出锅啦
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ps:南瓜切成片不宜切太薄,太薄容易煮烂;也别太厚,难煮熟
焖煮的时候注意时间哦,焖太久会都不成片,软烂了
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这样炒出来的南瓜口感倍棒
清甜爽脆、软软糯糯
营养美味、低脂低卡
非常适合减脂一族哦……