
用料
- 鲜虾 400克
- 椒盐粉 2盐勺
- 孜然粉 2盐勺
- 胡椒粉 1盐勺
- 盐 1盐勺
- 食用油 2盐勺
- 青椒 1/3只
- 洋葱 2片
做法步骤
1、准备好所有的材料
2、用牙签插在虾的第三节的地方把虾线挑出来。然后剪掉虾须。洗干净沥干水备用
3、洋葱和青椒切成丝
4、把1盐勺的椒盐粉,(椒盐粉用的是微辣的),1盐勺的孜然粉,1盐勺的盐和半盐勺的胡椒粉倒入虾中,抓均匀
5、再加入洋葱丝和青椒丝拌均匀腌制20分钟
6、把腌制好的虾和洋葱丝,青椒丝摆在烤盘上
7、再用个小碗倒入1盐勺椒盐粉,1盐勺孜然粉,半盐勺胡椒粉和2盐勺的食用油搅拌均匀
8、然后用刷子刷在虾身上,放入烤中层,上下火200度烤15分钟
9、出炉装盘