黄豆炖猪蹄吃猪蹄对身体好，想必大家都知道，而黄豆炖猪蹄，更是猪蹄的经典做法，营养丰富，口感也是一绝！材料：猪蹄、黄豆、姜、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、食用油。制作： 1.备料：猪蹄清洗干净去毛剁成块状，黄豆洗净，放在水中泡发，姜洗净切成块； 2.猪蹄先用清水浸泡去除血水，捞出再放入有料酒的清水中，开

手撕鸡是我们中国四川地区的一道四川名菜，其属于凉菜系列。手撕鸡的味道鲜香麻辣，油而不腻，肉质鲜嫩细腻，深受男女老幼的喜爱。手撕鸡不仅味道极其鲜美，而且其营养价值颇丰，常食手撕鸡，可补充人体所需蛋白质，增强免疫功能。那么，这道鲜香四溢的手撕鸡怎么做呢？下面小编带大家一起来学习四川手撕鸡的做法吧！一、手

冬季天冷，菇类食材要多吃。像香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等等，不仅味道鲜美，营养价值也非常高，常吃可以有效提高身体的免疫力，身体棒，少生病。菇类食材中，香菇是我最经常买的。它自带鲜味，和很多食材都很搭配，可荤可素，随便一炒就好吃，是素味食材中最常用的提鲜调味品。肉质肥嫩，香气独特，有着“菇中皇后”和“

1.茄子，应该是我们最常见的蔬菜之一，是我们餐桌上的常客。茄子又名落苏、紫菜、昆仑瓜等，起源于东南亚热带地区，古印度是茄子最早的发源地。不过，古代印度的茄子形状和现在大大不同，古代印度的茄子是鸡蛋形状的。茄子大约是从东汉传入中国的，不过，当时并未普及，而是少量种植，茄子是权贵和有地位的人才能享用的美

炎热的夏季，很多人都喜欢窝在家里，因为外面实在太热了，此时大多数人更喜欢吃一点消暑的食物。说到消暑的食物，大部分人都会想到冰激凌、雪糕、冰块等。不过，常吃这些食品不利于身体健康，那么，在炎热的夏天还有哪种消暑食品呢？绿豆汤就是其中之一，绿豆性凉，具有很好的解暑功效，而且还能清热解毒，是自古就流传来下

【食材准备】大虾，盐，植物油。【烹饪步骤】①刚买回来的大虾就放入冰箱冷冻了，冻过几天之后刚从冰箱里拿出来，会结了厚厚的一层冰，这层冰很厚，需要完全融合才能把大虾完整的剥离出来，要在自然环境下让它慢慢融化开，这样大虾才会软嫩。②把融化开的大虾放入水中多冲洗几遍，这时可以加入一勺盐和料酒去腌制一下，让虾

在家自己做丸子，荤素搭配最营养，不用油炸，不用淀粉，两种做法，一种外焦里嫩，一种香糯可口，家里两个娃，一人包一盘，越吃越上瘾！要说这丸子，经常做饭的妈妈们都不陌生，家里有孩子，总会做点丸子形状的食物给孩子吃，但每个孩子的喜好还不一样。比如我们家吧，老大爱吃蒸的糯米丸子，老二呢，却更爱吃外焦里嫩的炸丸

学校门口的炸鸡柳别再买了，在家这么做，香酥可口，干净又健康每次去接孩子，学校门口都有不少摆摊卖小吃的，其中生意最好的就是卖炸鸡柳的了，闻着特别香，出锅外酥里嫩，咸香可口，别说孩子，就连我这个大人，闻着香味也馋的很，我家孩子就爱吃，所以每次都买20块钱的，我和老公也能解解馋。外面卖的炸鸡柳确实好吃，但

亲爱的读者们，你们好！今天，我要向你们介绍一道令人欲罢不能的美食——柠檬鸡爪。它不仅美味可口，而且制作起来非常简单，保证你一学就会。想象一下，那酸辣过瘾的口感，那特别入味的风味，简直比外面买的还要好吃百倍！那么，接下来就跟着我一起来学习如何制作吧！首先，我们需要将鸡爪清洗干净，剪去指甲，然后放入锅中

相信很多小伙伴跟小编一样非常喜欢吃小龙虾，每当生产的时候总是忍不住多吃一些，但是大家应该都知道它生活的环境非常的埋汰，而且是非常容易携带寄生虫的，那么这样一来就可能对我们的身体健康造成伤害，那有什么样的办法可以吃到干净卫生的小龙虾的，小编今天跟大家介绍一下自己的经验。小龙虾有多脏小龙虾身体的结构比较